Gefriergetrocknete Pfirsiche Großhandel

Was sind Gefriergetrocknete Pfirsiche?

Gefriergetrocknete Pfirsiche werden hergestellt, indem reife Pfirsiche geschnitten, eingefroren und dann unter Vakuum getrocknet werden. Das Ergebnis ist ein leichtes, knuspriges Produkt, das Geschmack und Aussehen der Frucht bewahrt. Gleichzeitig bleiben wichtige Nährstoffe wie Beta-Carotin, Kalium und Ballaststoffe erhalten, bei einem Feuchtigkeitsgehalt unter 5 %, was die Haltbarkeit erheblich verlängert.

Sie werden häufig in Snackmischungen, Smoothie-Pulvern, Frühstücksprodukten und Gesundheitslebensmitteln verwendet. Pfirsiche harmonieren gut mit gefriergetrocknete Aprikosen für einen milden Geschmack oder mit gefriergetrocknete Kirschen für zusätzliche Säure.

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Typen, Sorten & Formen

Gefriergetrocknete Pfirsiche sind in vier Hauptformen erhältlich:

• Scheiben: verwendet in Granola, Backmischungen und Snackpackungen
• Ringe: beliebt in Clean-Label-Fruchtsnacks
• Würfel: eingesetzt in Müsli, Energieriegeln oder Rehydrierungskits
• Pulver: genutzt in Smoothies, aromatisierten Getränken und Gesundheitsmischungen
  
  

Jede Form erfüllt einen eigenen Zweck. Scheiben und Ringe behalten Form und Farbe und wirken optisch ansprechend. Würfel ermöglichen eine einfache Portionierung und lassen sich gut in trockene Mischungen einarbeiten. Pulver löst sich gut auf und eignet sich ideal für funktionelle Produkte.

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Erntesaison

Pfirsiche werden in der Regel zwischen Mai und September geerntet, je nach Sorte und Anbaugebiet. Hauptanbauländer sind China, Spanien, Italien, die USA und Griechenland. Die Preise werden durch Verfügbarkeit frischer Pfirsiche, Verarbeitungskapazitäten und Wetterbedingungen beeinflusst - insbesondere zu Beginn und Ende der Erntezeit. Aufgrund ihrer Empfindlichkeit fallen auch Handhabungskosten an.

Für 1 kg gefriergetrocknete Pfirsiche werden ca. 8 bis 10 kg frische Pfirsiche benötigt.

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Herkunftsländer

Gefriergetrocknete Pfirsiche stammen hauptsächlich aus Ländern mit gut entwickeltem Anbau- und Trocknungsprozess:

• China: großer Produzent von Scheiben, Ringen und Pulver
• Türkei und Iran: exportieren vorwiegend nach Europa und in den Nahen Osten
• Chile und Argentinien: wichtige Lieferanten für die Nebensaison auf der Nordhalbkugel
• Spanien, Griechenland und Italien: bieten biologische und konventionelle Pfirsiche nach EU-Standard für den Export im Private Label Bereich
  
  

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Trends

Pfirsiche erfreuen sich wachsender Beliebtheit in Fruchtsnacks, Frühstücksprodukten und funktionellen Mischungen, bei denen Süße und Farbe zählen. Gefriergetrocknete Pfirsich erfüllt die Nachfrage nach Produkten ohne Zuckerzusatz, GVO-frei und mit natürlichem Geschmack. In der Kategorie gefriergetrocknetes Obst wird er geschätzt für sein Aroma und seine Textur, sowohl in Pulver- als auch in Stückform.

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Hersteller von Gefriergetrocknete Pfirsich

Nutrada bringt Käufer mit Herstellern zusammen, die verschiedene gefriergetrocknete Fruchtsorten wie Pfirsich anbieten. Die Produkte entsprechen hohen Qualitätsstandards und sind in Scheiben, Würfeln oder Pulver erhältlich, geeignet für die industrielle Verarbeitung.

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Gefriergetrocknete Pfirsiche in Großmengen

Beim Bulk-Kauf werden gefriergetrocknete Pfirsiche meist in Kartons zu 5 bis 10 Kilogramm geliefert. Die Optionen umfassen Fruchtscheiben, Stücke und Pfirsichpulver. Sie werden in Trockenmischungen, Riegeln, Frühstücksprodukten und Backwaren eingesetzt.

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Private Label Gefriergetrocknete Pfirsiche

Nutrada bietet Private Label Lösungen für gefriergetrocknete Pfirsichprodukte über ein Netzwerk qualifizierter Hersteller. Die Lieferanten unterstützen Marken bei der Entwicklung von Verpackungslösungen und individuellen Rezepturen.

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Bio Gefriergetrocknete Pfirsiche

Bio-Pfirsiche stammen aus chemiefreiem Anbau und werden in zertifizierten Betrieben verarbeitet. Sie enthalten keine synthetischen Zusatzstoffe und eignen sich für natürliche Marken und Produzenten mit Fokus auf Nachhaltigkeit.

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Lieferanten von Gefriergetrocknete Pfirsich

Nutrada bringt Käufer mit internationalen Lieferanten von gefriergetrocknete Pfirsichen in unterschiedlichen Formaten zusammen. Ob Scheiben, Pulver oder Würfel, auf der Plattform finden Sie passende Anbieter in wenigen Minuten.

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