Zitronengras Grosshandel

Was ist Zitronengras?

Zitronengras (Cymbopogon citratus) ist eine tropische Pflanze, die wegen ihres zitronigen Dufts angebaut wird. Sie ist besonders beliebt in der südostasiatischen Küche, in Kräutertees und der Aromatherapie. Im Handel ist Zitronengras in verschiedenen Formen erhältlich, darunter geschnitten und gesiebt, ganz getrocknet, gemahlen oder in Teebeuteln. Der frische Zitrusgeschmack stammt von dem enthaltenen ätherischen Öl Citral, das auch für seine verdauungsfördernden und antimikrobiellen Eigenschaften bekannt ist.

Sorten, Typen & Verarbeitungsformen

Zitronengras wird in unterschiedlichen Formen verarbeitet, um den Anforderungen verschiedener Branchen gerecht zu werden:

• Frische Zitronengras stängel: Besonders beliebt in der thailändischen, vietnamesischen und südostasiatischen Küche.
• Getrocknetes Zitronengras: Wird häufig in Kräutertees und Gewürzmischungen verwendet und ist länger haltbar als frische Ware.
• Zitronengras pulver: Aus getrockneten Stängeln hergestellt, ideal für Gewürzmischungen, Instantgerichte und Fertigprodukte.
• Zitronengras öl: Wird durch Dampfdestillation aus Blättern und Stängeln gewonnen und kommt in der Aromatherapie, Parfümerie und Kosmetik zum Einsatz.

Erntezeit

Zitronengras kann in tropischen Regionen mehrmals im Jahr geerntet werden. Die besten Ernten erfolgen meist während der Trockenzeit. Hauptanbaugebiete sind Indien, Ägypten, Thailand und Vietnam. Die Preise variieren je nach Schnittqualität, Feuchtigkeitsgehalt, Duftintensität und Verwendungszweck (z. B. Tee oder Lebensmittel). Schnitte mit hohem Ölgehalt, die sich gut für Teemischungen eignen, erzielen höhere Preise, insbesondere auf Exportmärkten.

Anbauländer

Zitronengras gedeiht in warmem, feuchtem Klima. Die wichtigsten Anbauländer sind:

• Indien: Größter Produzent, vor allem von East-Indian-Zitronengras für die Ölherstellung.
• Thailand: Bekannt für West-Indian-Zitronengras in hoher Qualität, hauptsächlich für den kulinarischen Einsatz.
• Vietnam & Indonesien: Wichtige Exporteure von frischem und getrocknetem Zitronengras.
• China & Sri Lanka: Produzieren hauptsächlich für die Wellness- und Aromatherapiebranche.

Markt für Zitronengras

Zitronengras erfreut sich wachsender Beliebtheit in koffeinfreien Tees, pflanzenbasierten Fertigmahlzeiten und Wellness-Getränken. Es bietet einen natürlichen Zitrusgeschmack und gilt als bekömmlich. Im Kräuter- und Botanicals-Markt wird Zitronengras zunehmend nachgefragt, für Lebensmittel, Teemarken und funktionale Naturprodukte.

Zitronengras Hersteller

Über Nutrada finden Sie geprüfte Hersteller, die Zitronengras in verschiedenen Qualitäten anbieten, als ganze Blätter, geschnitten, fein geschnitten oder gemahlen. Die Produkte sind für Lebensmittelzwecke geeignet und werden unter hygienischen Bedingungen verarbeitet.

Zitronengras in Großmengen

Zitronengras wird üblicherweise in Kartons mit 5 bis 20 Kilogramm Inhalt geliefert. Großabnehmer sind unter anderem Hersteller von Kräutertees, Importeure und Anbieter von Wellnessprodukten. Der Großeinkauf senkt die Kosten, sichert gleichbleibende Qualität und sorgt für eine stabile Versorgung.

Eigenmarken Zitronengras

Lieferanten auf Nutrada bieten auch Private-Label-Lösungen für Zitronengrasprodukte. Verpackungsoptionen umfassen wiederverschließbare Beutel, Gläser oder Sachets. Wenn Sie eine eigene Teelinie starten möchten, unterstützen unsere Partner bei Verpackung, Etikettierung und Dokumentation.

Bio-Zitronengras

Bio-Zitronengras wird ohne synthetische Pflanzenschutzmittel oder Düngemittel angebaut. Es ist in getrockneter, pulverisierter oder öliger Form erhältlich und besonders gefragt bei Herstellern von Bio-Tees und Naturkosmetik. Nutrada hilft Ihnen, zertifizierte Anbieter gemäß USDA Organic, EU-Bio oder Fairtrade-Standards zu finden.

Zitronengras Lieferanten

Mit Nutrada finden Sie zuverlässige Zitronengras Lieferanten aus wichtigen Anbaugebieten weltweit. Ob Sie geschnittenes Zitronengras, Pulver oder Stängel suchen, unser Netzwerk unterstützt Sie bei der Auswahl des richtigen Partners für Ihre Produktion.

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