Leinsamen Großhandel

Was sind Leinsamen?

Leinsamen stammen von der Pflanze Linum usitatissimum. Sie werden seit Tausenden von Jahren in Europa und Asien angebaut. Diese kleinen, flachen Samen können braun oder golden sein und haben eine knusprige Textur. Leinsamen sind sehr nahrhaft, da sie reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren sind. Man findet sie oft in Frühstückszerealien, Smoothies, Snacks und gesunden Lebensmitteln. Leinsamen werden häufig mit Chiasamen und Flohsamen gemischt.

‍

Arten, Varianten & Formen

Leinsamen gibt es in verschiedenen Arten und Farben und sie können aus unterschiedlichen Gründen verwendet werden:

Leinsamenfarben

• Braune Leinsamen: Dies sind die gebräuchlichsten. Sie haben einen starken Geschmack und werden oft in Brot, Muffins und Granola verwendet.
• Goldene Leinsamen: Diese Samen haben einen milderen Geschmack und eine hellere Farbe. Menschen wählen sie oft wegen ihres Aussehens oder spezifischer Rezepte.

Leinsamenformen

• Ganze Leinsamen: Diese eignen sich gut für Joghurt, Salate und Backwaren. Sie sollten gemahlen werden, um die meisten Nährstoffe zu erhalten.
• Gemahlene Leinsamen (Leinsamen mehl): Dies sind Leinsamen, die verarbeitet wurden. Sie sind gut für das Backen, Smoothies und gesunde Nahrungsmittel, da sie bei der Nährstoffaufnahme helfen.
• Leinsamenprotein: Dies ist ein Eiweißpulver, das aus braunen oder goldenen Leinsamen hergestellt wird.
• Leinsamenöl: Dieses Öl wird durch Pressen von Leinsamen hergestellt. Es ist reich an Alpha-Linolensäure (ALA) und wird in Nahrungsergänzungsmitteln, Dressings und Hautpflegeprodukten verwendet.

‍

Erntezeit

Leinsamen werden normalerweise von August bis September geerntet, wenn die Samenköpfe reif sind und zu trocknen beginnen. Es ist wichtig, zur richtigen Zeit zu ernten, um den Ölgehalt und die Qualität der Samen zu erhalten. Nach der Ernte werden die Leinsamen gereinigt, getrocknet und zu Produkten wie Öl, Mehl und Brot verarbeitet.

‍

Produzentenländer

Leinsamen wachsen am besten in kühlen, gemäßigten Gebieten. Diese Orte sind ideal für die Herstellung von hochwertigen Samen und Ölen. Hier sind einige der wichtigsten Produzenten:

• Kasachstan: Dieses Land produziert mehr als 30% des weltweiten Leinsamen. Kürzlich hat es etwa 1,05 Millionen metrische Tonnen verkauft.
• Russland: Dieses Land ist ebenfalls wichtig, insbesondere für den Export von braunen Leinsamen.
• Kanada: Kanada ist bekannt für hochwertiges Leinsamen und beliefert die Lebensmittel-, Futtermittel- und Gesundheitsmärkte weltweit.
• China: Ein großer Produzent, der sowohl die lokale als auch die internationale Nachfrage befriedigt.

Diese Länder sind wichtige Akteure auf dem globalen Leinsamen markt und unterstützen Branchen wie Lebensmittel, Kosmetik, Tierfutter und Nahrungsergänzungsmittel.

‍

Trends

Leinsamen werden seit der Antike zur Nahrungsmittelproduktion und zur Herstellung von Stoffen verwendet. In letzter Zeit sind sie aufgrund ihrer Eignung für pflanzliche, glutenfreie und ballaststoffreiche Diäten populärer geworden. Daher findet man sie in Naturprodukten, ketogenen und paläo Diäten sowie als nützliche Zutat in Eiweißriegeln und Frühstückszerealien. Das steigende Interesse an pflanzlichen Lebensmitteln, die reich an Omega-3 sind, erhöht auch die Nachfrage nach anderen Leinsamen produkten wie Leinsamenöl.

‍

Leinsamenhersteller

Nutrada hilft Unternehmen, in Kontakt mit zertifizierten Leinsamen lieferanten zu treten. Unsere Lieferanten bieten ganze, gemahlene und Leinsamenöl an. Wenn Sie Leinsamen zum Mahlen, für Einzelhandelsverpackungen oder zur Lebensmittelherstellung benötigen, können wir Sie auch mit Exporteuren und Herstellern verbinden. Diese Experten bieten hochwertige Zutaten und gute Preise.

‍

Bulk Leinsamen

Leinsamen werden normalerweise in lebensmittelsicheren Säcken von 25 Kilogramm oder mehr verkauft. Käufer können ihre Farbe, Form und Zertifizierungen wie BRC, IFS und mehr wählen. Egal, ob Sie ganze Samen oder Eiweißpulver benötigen, Nutrada ist hier, um Ihnen zu helfen, den richtigen Lieferanten für Ihre Bulk-Zutaten zu finden.

‍

Private Label Leinsamen

Denken Sie darüber nach, eine Leinsamen-basierte Produktreihe zu starten? Nutrada hilft Unternehmen, mit Private-Label-Lieferanten von Leinsamen produkten in Kontakt zu treten. Unsere Partner bieten verschiedene Dienstleistungen an, wie Produktformulierung, Verpackung und Logistik.

‍

Biologische Leinsamen

Biologische Leinsamen sind wichtig in Gesundheitslebensmitteln, Getränken und glutenfreiem Backen. Sie werden ohne schädliche Substanzen wie Pestizide produziert. Nutrada hilft Käufern, zertifizierte biologische Leinsamen lieferanten zu finden, die EU-Bio-, USDA-Bio- oder lokale Zertifizierungsstandards erfüllen.

‍

Leinsamen lieferanten bei Nutrada

Überprüfen Sie das Lieferverzeichnis von Nutrada, um führende Leinsamen distributoren aus Kasachstan, Kanada und der Türkei zu finden. Sie können direkt auf der Plattform Details wie Zertifizierungen, Ursprünge und Formen vergleichen.

‍