Goji-Beeren Großhandel

Was sind Goji-Beeren?

Goji-Beeren, auch bekannt als Wolfsbeeren, stammen von der Pflanze Lycium barbarum und wachsen hauptsächlich in China. Diese kleinen, rot-orangen Früchte sind von Natur aus süß. Darüber hinaus enthalten sie Antioxidantien, Vitamine und essentielle Aminosäuren. Menschen fügen sie oft Tees, Snacks, Frühstücksmischungen und Gesundheitspräparaten hinzu, häufig gemischt mit Acai- oder Inka-Beeren. Dies trägt dazu bei, die Antioxidantienwerte zu erhöhen und verschiedene Geschmacksrichtungen hinzuzufügen. Ihre hohe Nährstoffdichte und lange Haltbarkeit machen sie zu einer gängigen Wahl auf dem Gesundheitsmarkt.

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Typen und Formen von Goji-Beeren

Goji-Beeren sind kommerziell in mehreren Formen erhältlich:

• Getrocknete Goji-Beeren: Das beliebteste Format, ideal zum Snacken, für Granola, Teemischungen und zur direkten Verzehr.
• Goji Beeren Pulver: Hergestellt durch Trocknen und Mahlen der Beeren.

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Schwarze Goji-Beeren

Schwarze Goji-Beeren (Lycium ruthenicum Murr.) stammen hauptsächlich aus Nordwestchina. Sie haben einen hohen Gehalt an Anthocyanen, wodurch sie beim Hinzufügen zu Flüssigkeiten eine tiefpurpurne Farbe erhalten. Ihr Geschmack ist süßer als der der roten Goji-Beeren. Obwohl sie seltener und oft kostspieliger sind, schätzen Menschen schwarze Goji-Beeren wegen ihrer Antioxidantien und ihres einzigartigen Geschmacks. Studien zeigen, dass die Anthocyane in schwarzen Goji-Beeren gegen oxidativen Stress helfen.

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Größen

Goji-Beeren werden nach Größe eingestuft, basierend auf der Anzahl der Beeren pro 50 Gramm:

• 280-380: Premiumgröße, fleischige Textur, ideal für den Einzelhandel und Gourmet-Anwendungen.
• 380-500: Mittelgroße Beeren, geeignet für Teemischungen, Trail-Mixes und Snacks.
• 500-700: Kleinere Beeren, die in verarbeiteten Lebensmitteln oder zur Pulverproduktion verwendet werden.

Größere Beeren verlangen normalerweise einen höheren Preis aufgrund ihrer visuellen Attraktivität und weichen Textur, was sie ideal für die Einzelhandelsverpackung macht.

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Erntezeit

Goji-Beeren werden zwischen August und Oktober geerntet, wenn sie reif sind. Sie werden von Hand geerntet, um ihre Form und Qualität zu bewahren. Danach werden sie je nach Region und Verarbeiter entweder sonnengetrocknet oder maschinell getrocknet.

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Produzierende Länder

China ist der Hauptproduzent von Goji-Beeren, insbesondere in den Regionen Ningxia und Xinjiang. Diese Gebiete bieten hervorragende Bedingungen für den Anbau von Beeren und gute Verarbeitungseinrichtungen. Dies hilft ihnen, eine hohe Qualität für die Klassifizierung und Trocknung zu erhalten. Auch andere asiatische Länder bauen Goji-Beeren an, aber China ist der größte Lieferant sowohl für konventionelle als auch für biologische Optionen.

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Trends

Goji-Beeren sind schon lange bekannt und sind mittlerweile weltweit als superfood beliebt. Sie sind in Snacks, Pulvern und vielen gesunden Lebensmittelprodukten zu finden, da viele Menschen natürliche, nahrhafte Zutaten bevorzugen. Darüber hinaus werden Goji-Beeren auch in Hautpflegeprodukten verwendet. Die Region Asien-Pazifik ist derzeit der größte Markt aufgrund einer wachsenden Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie und zunehmendem Gesundheitsbewusstsein. Auch Europa wird in den nächsten Jahren voraussichtlich erheblich wachsen.

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Goji-Beeren Hersteller

Goji-Beeren sind oft in Trail-Mixes, Cerealien, Tees und Supplements zu finden. Sie enthalten Zeaxanthin, Beta-Carotin, Eisen und Ballaststoffe, was sie gut für Gesundheitsprodukte geeignet macht. Nutrada bringt Sie mit Goji-Beeren-Lieferanten zusammen, die getrocknete Beeren, Pulver und Saftpulver anbieten. Diese Produkte werden normalerweise in Lebensmittelsicheren Taschen von 10 bis 25 kg geliefert und umfassen vollständige Dokumente wie Analysenzertifikate, Pestizid Tests und Schwermetallberichte.

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Goji-Beeren Bulk

Der Kauf von Goji-Beeren in großen Mengen ist ideal für Hersteller von Riegeln, Granola, Getränkemischungen oder Kapselprodukten. Auf Nutrada können Sie Lieferanten nach Herkunftsland, Größe und Verarbeitungsstandards filtern. Bulk-Goji-Beeren werden vakuumverpackt in Kraftpapierbeuteln oder lebensmittelsicheren Kartons, um die Frische während Versand und Lagerung zu bewahren.

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Private Label Goji-Beeren

Für Marken, die in den Markt eintreten, sind Private Label Goji-Beeren-Optionen in sofort verpackten Einheiten von 100 g, 250 g und 500 g erhältlich. Egal, ob Sie Beeren, Pulver oder gemischte Formen wählen, die Nutrada-Lieferanten unterstützen Sie bei der Verpackung, der Einhaltung der Etikettierung und der Logistik, um Ihnen zu helfen, Ihr Superfood-Produkt schnell und professionell auf den Markt zu bringen.

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Biologische Goji-Beeren

Biologisch zertifizierte Goji-Beeren werden ohne synthetische Zusätze angebaut und entsprechen den USDA- und EU-Bio-Normen. Diese können als getrocknete Beeren, Pulver oder Extrakte erworben werden. Nutrada verbindet Sie mit zertifizierten biologischen Goji-Beeren-Lieferanten, die rückverfolgbare Lieferketten und hochwertige Verpackungen bieten, die die Integrität und biologische Aktivität des Produkts bewahren.

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Goji-Beeren Lieferanten

Egal, ob Sie getrocknete Beeren, Extrakte oder handelsübliche Private Label-Formate kaufen, Nutrada hilft Ihnen, in Kontakt mit seriösen Goji-Beeren-Lieferanten zu treten. Unsere Plattform ermöglicht einen einfachen Vergleich nach Form, Zertifizierungen und Standort.

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