Weizengras ist bekannt für seine entgiftenden Eigenschaften und den hohen Gehalt an Chlorophyll. Es gehört zu den wichtigsten Zutaten in grünen Nahrungsergänzungsmitteln, Säften und Gesundheitsmischungen. Um Frische, Sicherheit und Nährstoffgehalt zu gewährleisten, ist es entscheidend, mit erfahrenen Weizengras Lieferanten zusammenzuarbeiten. Nutrada bringt Sie mit qualifizierten Herstellern in Kontakt, die Weizengras in Form von Pulver, Saftpulver, Tabletten und Tiefkühlware anbieten - speziell für die Lebensmittel-, Getränke- und Supplementindustrie.
Weizengras wird aus jungen Weizenpflanzen (Triticum aestivum) geerntet, bevor sie vollständig ausgereift sind. Die Sprossen sind reich an Chlorophyll, was ihnen eine kräftige grüne Farbe und einen frischen, grasigen Geschmack verleiht. Meist wird es getrocknet und zu Pulver verarbeitet oder zu Saft gepresst und in Tabletten oder Kapseln umgewandelt - ideale Formen für verbraucherfreundliche Produkte.
Ein vergleichbarer grüner Superfood-Rohstoff ist Gerstengras, das ähnliche gesundheitliche Vorteile bietet und häufig gemeinsam mit Weizengras in Wellness-Produkten verwendet wird.
Weizengras kann ganzjährig in kontrollierten Innenräumen oder Gewächshäusern angebaut werden, was eine gleichbleibende Verfügbarkeit ermöglicht. Im Freilandanbau wird Weizengras typischerweise im frühen Frühling und späten Herbst geerntet. Der Nährstoffgehalt wird dabei durch klimatische Bedingungen und Erntezeitpunkt beeinflusst.
Zu den führenden Produzenten gehören die USA, Neuseeland, China und Kanada. Besonders die USA und Neuseeland sind bekannt für ihre hochwertigen Bio-Weizengrasfarmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und saubere Anbaumethoden. Der weltweite Markt für Weizengrasprodukte erreichte 2023 ein Volumen von ca. 62,4 Milliarden USD und wird bis 2033 voraussichtlich auf 114,4 Milliarden USD wachsen - mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6 %.
Weizengras wurde bereits im frühen 20. Jahrhundert als gesundheitsförderndes Nahrungsergänzungsmittel bekannt und ist seither ein fester Bestandteil der Wellness-Bewegung. Durch seine Verbindung mit Detox-Kuren, pflanzlicher Ernährung und Superfood-Mischungen hat sich Weizengras als Schlüsselzutat in grünen Gesundheitsprodukten etabliert.
Moderne Anwendungen reichen von Smoothies und Tabletten bis hin zu funktionellen Snacks und natürlichen Detox-Produkten. Das zunehmende Interesse an basischen und nährstoffreichen Lebensmitteln stärkt weiterhin die Position von Weizengras auf dem Markt.
Nordamerika dominiert aktuell den Markt, gefolgt von Europa - mit starkem Wachstum in Ländern wie Deutschland, Frankreich und Großbritannien. Der Trend wird getragen von wachsendem Gesundheitsbewusstsein und der steigenden Nachfrage nach Bio-Produkten.
Weizengras ist im Großhandel in verschiedenen Formen erhältlich: Pulver, Saftpulver und Tabletten - jede mit eigenen ernährungsphysiologischen Vorteilen. Saftpulver ist besonders reich an Antioxidantien und Chlorophyll, während Blattpulver mehr Ballaststoffe enthält. Auf Nutrada finden Sie Hersteller, die beide Varianten anbieten, mit Standardverpackungen in 10-25 kg lebensmittelsicheren Mehrschichtsäcken und umfassender Dokumentation inklusive mikrobiologischer Analysen und Nährwertprofilen.
Ideal für Hersteller von Detox-Formeln, Nahrungsergänzungspulvern oder Kapseln. Großgebinde sind in verschiedenen Feinheitsgraden und Löslichkeiten verfügbar. Nutrada-Lieferanten bieten vakuumversiegelte oder stickstoffgespülte Verpackungen an, um Haltbarkeit und Wirkstoffgehalt zu bewahren. Zur Auswahl stehen Rohstoffe aus der EU, den USA oder Asien - mit vollständiger Transparenz über Herkunft und Verarbeitung.
Private Label Weizengras ist eine schlüsselfertige Lösung für Marken, die in den Markt für Clean-Label-Supplements oder grüne Produkte einsteigen möchten. Die auf Nutrada gelisteten Lieferanten bieten Pulver in Beuteln à 100 g, 250 g oder 500 g an sowie Tabletten oder Kapseln. Zum Service gehören regulatorische Etikettierung, Verpackungsdesign und Unterstützung bei Online- oder Einzelhandelsvertrieb.