Gefriergetrocknete Birnen Großhandel

Was sind gefriergetrocknete Birnen?

Gefriergetrocknete Birnen entstehen, indem frische Birnen in Scheiben oder kleine Stücke geschnitten, tiefgefroren und anschließend im Vakuum getrocknet werden. Dabei wird die Feuchtigkeit entzogen, während Geschmack, hellgoldene Farbe und weiche Struktur weitgehend erhalten bleiben. Das Endprodukt ist ein leichtes, knuspriges und lang haltbares Lebensmittel, ideal für Snacks, Pulvermischungen und Backanwendungen.

Birnen werden häufig mit gefriergetrocknete Apfel für ausgewogene Süße oder mit gefriergetrocknete Himbeere für eine säuerliche Note kombiniert. Diese Kombinationen verbessern sowohl Geschmack als auch Textur in verschiedenen Produkten.

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Typen & Formen

Lieferanten bieten gefriergetrocknete Birnen in verschiedenen Formaten an:

• Scheiben oder Segmente: ideal für Snacks, Müsli und Trockenfruchtmischungen
• Würfel oder Stücke: häufig verwendet in Müsli, Energieriegeln und Mahlzeitenkits zur Rehydrierung
• Pulver: eingesetzt in Babynahrung, Gesundheitsgetränken, Smoothies und Füllungen

Jede Form erfüllt einen bestimmten Zweck. Scheiben sind optisch ansprechend, Würfel lassen sich einfach verarbeiten und Pulver eignet sich zum Mischen mit trockenen oder rehydrierten Produkten.

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Herkunftsländer

Gefriergetrocknete Birnen stammen aus Ländern mit moderner Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung:

• China: führender Exporteur von Birnenscheiben und Pulver zu wettbewerbsfähigen Preisen
  Türkei und Iran: bekannt für Bartlett und Santa-Maria-Birnen, mit Bulk- und Private-Label-Angeboten
  Chile und Argentinien: wichtige Lieferanten für die Nebensaison der Nordhalbkugel
• Italien und Spanien: produzieren konventionelle und biologische Birnen für den europäischen Private-Label-Markt

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Erntesaison

Die Birnenernte findet in der Regel zwischen August und Oktober statt. Der genaue Zeitraum hängt von Region und Sorte ab. Zu den Hauptproduzenten zählen China, Argentinien, die Niederlande und die USA. Die Preise schwanken je nach Wetter, Erntemenge und Exportnachfrage. Da Birnen einen hohen Wasseranteil und eine weiche Textur haben, benötigt man ca. 7 bis 9 kg frische Birnen für 1 kg gefriergetrocknete Birne. Transport und Verderb können die Kosten zusätzlich erhöhen, insbesondere bei warmem oder feuchtem Wetter.

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Hersteller von gefriergetrocknete Birnen

Hersteller auf Nutrada produzieren Birnenscheiben, Würfel und Pulver in Formaten, die für die industrielle Weiterverarbeitung geeignet sind. Die Verarbeitung erfolgt unter Berücksichtigung hoher Qualitätsstandards.

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Gefriergetrocknete Birnen in Großmengen

Gefriergetrocknete Birnen sind in praktischen Verpackungseinheiten von 5 bis 10 kg erhältlich. Die gängigen Varianten sind Scheiben, Stücke und Pulver. Sie eignen sich für Mischungen, Instant-Cerealien und andere natürliche Produkte.

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Bio-Gefriergetrocknete Birnen

Bio-Birnen stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau und werden unter Einhaltung der Bio-Standards verarbeitet. Mit wachsender Nachfrage nach biologischen Produkten sind sie besonders beliebt bei Herstellern von Babynahrung und Naturprodukten.

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Private Label Gefriergetrocknete Birnen

Private-Label Lieferanten auf Nutrada bieten maßgeschneiderte Verpackungen und Unterstützung bei der Vermarktung von Birnenprodukten. Egal ob Fruchtsnack, Smoothie oder Pulvermischung: unsere Partner liefern marktreife Lösungen für Ihre Marke.

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Lieferanten von gefriergetrocknete Birnen

Nutrada bringt Lebensmittelmarken, Co-Packer und Hersteller mit zuverlässigen Anbietern gefriergetrocknete Birnen zusammen. Ob Bulk-Pulver, Würfel oder Private-Label-Produkte: bei Nutrada finden Sie den passenden Partner.

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