Kürbiskernprotein Großhandel

Was ist Kürbiskernprotein?

Kürbiskernprotein ist ein pflanzliches Protein, das aus Kürbiskernen (auch als Pepitas bekannt) gewonnen wird. Es wird durch ein Verfahren hergestellt, das das Eiweiß von Fetten und Kohlenhydraten trennt und ein leicht verdauliches Pulver ergibt, das reich an Magnesium, Eisen und essentiellen Aminosäuren ist. Sein milder, nussiger Geschmack macht Kürbiskernprotein zu einer großartigen Ergänzung für funktionelle Lebensmittel, Sporternährung und Produkte für Allergiker.

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Arten, Varianten & Formen

Kürbiskernprotein liegt normalerweise in Form eines feinen Pulvers vor, das in zwei Formen erhältlich ist: Konzentrat und Isolat. Isolate enthalten mehr Eiweiß und weniger Fett, während Konzentrate ein breiteres Spektrum an Nährstoffen bieten. Das Pulver hat eine dunkelgrüne Farbe und einen milden erdigen Geschmack. Menschen mischen es oft mit biologischen Zutaten wie Leinsamenprotein und Chia-Protein.

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Erntezeit

Kürbisse werden normalerweise von Spätsommer bis Herbst geerntet. Nachdem sie gepflückt wurden, werden die Samen gereinigt, kalt gepresst, um Öl zu entfernen, und getrocknet, um Eiweißpulver herzustellen. Durch weltweite Landwirtschaft und gute Saatgutlagerung ist Kürbiskernprotein das ganze Jahr über erhältlich.

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Produzierende Länder

Die Hauptproduzenten von Kürbiskernen und Kürbiskernprotein sind China, Indien, die Vereinigten Staaten sowie einige europäische Länder wie Österreich und Deutschland. Diese Länder beliefern den Weltmarkt sowohl mit regulärem als auch mit biologischem Kürbiskernprotein.

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Trends

Kürbiskernprotein wird immer beliebter als gesunde, allergenfreundliche Wahl, insbesondere im Vergleich zu Soja- oder Molkeprotein. Viele Menschen wünschen sich natürliche, glutenfreie und pflanzliche Lebensmittel, was zu einer Zunahme der Verwendung von Kürbiskernprotein in hochproteinhaltigen, nachhaltigen Produkten geführt hat. Die umweltfreundliche Landwirtschaft und der milde Geschmack machen es sowohl in allgemeinen als auch in Nischenlebensmittelmärkten attraktiv. Wichtige Märkte sind die USA, China, Indien und Deutschland, unterstützt von starken funktionellen Lebensmittelindustrien und gesundheitsbewussten Verbrauchern.

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Kürbiskernprotein Hersteller

Nutrada konzentriert sich darauf, Käufer mit zuverlässigen Kürbiskernprotein-Produzenten zu verbinden. Unsere Produzenten bieten sowohl rohes als auch geröstetes Kürbiskernprotein an, das in lebensmittelsicheren Säcken von 20 bis 25 kg verpackt ist. Jede Charge wird regelmäßig getestet, um die Reinheit zu gewährleisten. Die Eiweißkonzentration liegt normalerweise zwischen 55 % und 65 %.

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Bulk Kürbiskernprotein

Bulk-Kürbiskernprotein ist eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Eiweißriegel, fertig gemischte Mischungen und verschiedene Backprodukte herstellen. Mit Nutrada kannst du durch verschiedene Lieferanten filtern. Filtern nach Standort, Herkunft und Zertifizierungen, um die perfekte Übereinstimmung zu finden.

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Private Label Kürbiskernprotein

Private Label-Dienste erleichtern es Marken, Kürbiskernprotein-Produkte auf den Markt zu bringen, ohne die Mühe, eigene Produktionsanlagen einzurichten. Die Lieferanten bei Nutrada bieten eine Vielzahl von Einzelhandelsverpackungsoptionen an, darunter 250 g, 500 g und 1 kg Beutel. Marken haben die Freiheit, ihre Etiketten anzupassen und profitieren von flexiblen Mindestbestellmengen. Diese Einrichtung ist perfekt für Direktvertriebsmarken und Einzelhändler.

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Biologisches Kürbiskernprotein

Gecertifiziertes biologisches Kürbiskernprotein wird aus nicht-GMO-Samen durch einen mechanischen Prozess hergestellt, der synthetische Zusatzstoffe vermeidet. Die Lieferanten halten sich an die USDA Organic- und EU Organic-Standards, die vollständige Rückverfolgbarkeit und ordnungsgemäße Dokumentation garantieren. Die feuchtigkeitsbeständige Verpackung sorgt dafür, dass das Produkt während Transport und Lagerung stabil bleibt und spricht Marken an, die Wert auf natürliche Etiketten und Nachhaltigkeit legen.

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Die Plattform von Nutrada verbindet dich mit Kürbiskernprotein-Lieferanten aus wichtigen Regionen wie Österreich, China und den Vereinigten Staaten. Lieferantenprofile enthalten Informationen zu Zertifizierungen, Standorten und Eiweißgehalt, damit du fundierte Entscheidungen treffen kannst. Melde dich noch heute an, um diese Profile zu erkunden und deinen Eiweißbezug mit Nutrada zu erleichtern.

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