Erbsenprotein Großhandel

Was ist Erbsenprotein?

Erbsenprotein stammt von gelben Erbsen (Pisum sativum). Es wird hergestellt, indem Stärke und Faser herausgefiltert werden, was zu einem konzentrierten Pulver führt, das leicht verdaulich und für die meisten Allergiker sicher ist. Dieses Protein enthält alle neun essentiellen Aminosäuren und ist reich an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), wie Leucin, die die Muskelregeneration unterstützen. Sein milder Geschmack und die gute Mischung machen es zu einer beliebten Zutat in vielen Lebensmitteln.

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Arten, Variationen & Formen von Erbsenprotein

Erbsenprotein liegt in der Regel als Pulver vor und hat verschiedene Proteingehalte, die von 50% bis etwa 90% reichen. Es hat einen neutralen Geschmack, was es zu einer häufigen Wahl für Proteinshakes, Riegel, Mahlzeitenersatz und pflanzliche Fleischalternativen macht. Seine Vielseitigkeit macht es zu einer wichtigen Zutat in sowohl trockenen als auch nassen Lebensmitteln.

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Erntezeit von Erbsenprotein

Erbsen werden normalerweise von Ende Frühling bis Anfang Sommer geerntet. Nach der Ernte werden sie gereinigt, getrocknet und zu Proteinpulver verarbeitet. Da Erbsen an vielen Orten der Welt angebaut werden, ist Erbsenprotein das ganze Jahr über verfügbar, um den Geschäftsbedürfnissen gerecht zu werden.

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Produzierende Länder

Die wichtigsten Produzenten von Erbsenprotein sind:

• Kanada: Der größte Exporteur von gelben Erbsen und ein bedeutender Lieferant von Erbsenprotein.
• Russland: Ein wichtiger Produzent, der seine Investitionen in die Verarbeitung pflanzlicher Proteine erhöht.
• Vereinigte Staaten: Engagiert im Anbau von Erbsen und der Produktion von Erbsenprotein mit Mehrwert.

China und die Europäische Union produzieren und verarbeiten ebenfalls lokal Erbsen.

Die Region Asien-Pazifik, insbesondere China und Indien, fördert das Wachstum des Erbsenproteinmarkts. In Europa entscheiden sich immer mehr Menschen für pflanzliche Lebensmittel und Supplements.

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Trends & Branchen Einblicke

Erbsenprotein wird häufig in pflanzlichen Fleisch- und Milchalternativen verwendet. Es ist auch in glutenfreien und allergikerfreundlichen Produkten enthalten. Immer mehr Menschen wählen Erbsenprotein, weil sie nachhaltige und vegane Proteinquellen wollen. Es wird in der Regel mit anderen pflanzlichen Proteinen wie Reis, Hanf oder Kürbis gemischt, um die Nährstoffe und die Leistung zu verbessern.

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Hersteller von Erbsenprotein

Nutrada hat es sich zur Aufgabe gemacht, Käufer mit zertifizierten Herstellern von Erbsenprotein zu verbinden, um sicherzustellen, dass Sie Premium-Qualität mit zuverlässiger Dokumentation erhalten. Typischerweise werden Produkte in lebensmittelsicheren Säcken mit einem Gewicht von 20 bis 25 kg, aus Kunststoff oder mehrlagigem Kraftpapier, versendet. Die Anbieter liefern sowohl Isolate als auch Konzentrate, die perfekt für leistungsbezogene Ernährung, Backen und funktionelle Getränke sind.

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Bulk-Erbsenprotein

Bulk-Verpackungsoptionen sind perfekt für große Produktionsläufe und können je nach der Menge an Protein, die Sie einbeziehen möchten, angepasst werden. Sie können Verpackungen in 20-25 kg Säcken wählen, die ordentlich auf Paletten gestapelt werden können, die bis zu 1000 kg halten. Wenn sie richtig gelagert werden, bleiben diese Säcke zwischen 18 und 36 Monaten frisch.

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Private Label Erbsenprotein

Private Label-Optionen ermöglichen es Marken, sehr einfach in den Markt für pflanzliche Proteine einzutauchen. Die Anbieter im Nutrada-Netzwerk bieten praktische Formate (250 g, 500 g, 1 kg) und liefern Verpackungen in wiederverschließbaren Beuteln, Dosen oder Päckchen.

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Bio-Erbsenprotein

Bio-Erbsenproteinpulver auf der Nutrada-Plattform ist entweder nach USDA- oder EU-Bio-Standards zertifiziert, was die Qualität sichert. Es wird aus nicht-GVO-Erbsen hergestellt und ohne aggressive Chemikalien verarbeitet. Bio-Produkte werden typischerweise in versiegelten, lebensmittelechten Beuteln aufbewahrt, um ihre Frische zu erhalten und die Sicherheitsanforderungen einzuhalten.

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Finden Sie Erbsenproteinlieferanten auf Nutrada

Nutrada bietet Ihnen ein breites Netzwerk von vertrauenswürdigen Erbsenproteinlieferanten in Kanada, China, Europa und mehr. Jeder Anbieter hat ein Profil, das seine Produktionsfähigkeiten, Details zu seinen Produkten und Zertifizierungen umfasst. Diese Informationen helfen Ihnen, kluge Einkaufsentscheidungen zu treffen. Treten Sie noch heute bei und erleichtern Sie den Einkauf von Erbsenprotein.

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