Lupin Protein Großhandel

Was ist Lupin Protein?

Lupinprotein stammt aus den Samen der Lupinenpflanze, einer Hülsenfrucht, die hauptsächlich im Mittelmeerraum und in Australien vorkommt. Nachdem die Samen geerntet wurden, wird das Protein mit einer Methode extrahiert, die auch Stärke und Ballaststoffe entfernt. Dieser Prozess führt zu einem nährstoffreichen Proteinpulver. Lupinprotein enthält alle neun essentiellen Aminosäuren und ist besonders reich an Lysin. Es gewinnt an Beliebtheit in veganen, glutenfreien und allergenfreundlichen Lebensmitteln.

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Typen, Sorten & Formen

Lupinprotein ist meistens als Pulver erhältlich und hat mehrere Typen. Es ist sowohl in aromatisierten als auch in unaromatisierten Optionen erhältlich. Hersteller verwenden Lupinprotein in Produkten wie Proteinriegeln, Smoothies, Milchalternativen und pflanzlichen Fleischprodukten.

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Erntezeit

Lupinen werden normalerweise im Spätsommer oder frühen Herbst geerntet, abhängig von der Region. Sobald die Samen reif sind und gesammelt werden, werden sie schnell verarbeitet, um sie frisch zu halten und ihren Proteingehalt zu erhalten. Da Lupinen in beiden Hemisphären wachsen, ist Lupinprotein das ganze Jahr über erhältlich, was hilft, die globalen Lieferketten stabil zu halten.

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Produzierende Länder

Wichtige Produzenten von Lupinen und Lupinprotein sind:

• Australien ist der größte Produzent von Lupinen, hauptsächlich der schmalblättrigen Typen, die in Lebensmitteln verwendet werden.
• In der Europäischen Union sind Spanien, Frankreich und Deutschland wichtige Anbauregionen für Lupinen.
• Kanada und die Vereinigten Staaten beginnen, mehr Lupinen anzubauen und ihre Proteingewinnungsfähigkeiten zu verbessern.

In Europa, insbesondere in Deutschland, Frankreich und Italien, gewinnt Lupinprotein an Beliebtheit. Dieses Wachstum wird durch ein zunehmendes Interesse an pflanzlichen Proteinen und umweltfreundlichen Anbaumethoden vorangetrieben.

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Lupin Proteinmarkt

Lupinprotein wird zunehmend als sichere und umweltfreundliche Wahl im Vergleich zu Soja- und Erbsenprotein beliebt. Es hat einen milden Geschmack und eine glatte Textur und ist reich an Proteinen und Ballaststoffen. Lupin verursacht seltener Allergien als Soja oder Gluten. Es ist vergleichbar mit Faba- und Kichererbsenprotein. Lupin gewinnt auch in biologischen Produkten, insbesondere in Fleischalternativen, an Bedeutung. Es gibt Möglichkeiten für Private-Label-Mischungen mit hypoallergenen Mischungen aus Reisprotein und Erbsenprotein. Länder, die Lupinen anbauen, bauen oft auch Faba-Bohnen an.

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Lupin Protein Hersteller

Nutrada bietet einen vertrauenswürdigen Marktplatz für den Einkauf von Lupinprotein in großen Mengen von zertifizierten Erzeugern in Europa und Amerika. In der Regel sind die Produkte unserer Lieferanten in lebensmittelsicheren Säcken von 20-25 kg verpackt. Sie unterliegen einer Chargenprüfung, um sicherzustellen, dass sie den Lebensmittelsicherheitsvorschriften entsprechen. Nutrada macht es einfach, Zutaten für Mischungen, funktionale Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel zu finden.

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Bulk Lupin Protein

Bulk-Lupinproteinpulver ist perfekt für größere Betriebe. Auf Nutrada bieten Lieferanten eine Vielzahl von Bestell- und Verpackungsgrößen an. Die Verpackung erfüllt die Lebensmittelsicherheitsstandards und kann 12-24 Monate haltbar sein, wenn sie an einem trockenen, kontrollierten Ort aufbewahrt wird.

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Private Label Lupin Protein

Unternehmen, die Produkte schnell auf den Markt bringen möchten, können das Netzwerk von Nutrada nutzen, das Private-Label-Lupinprotein anbietet. Unsere Lieferanten bieten Dienstleistungen wie Verpackungsoptionen (250 g, 500 g, 1 kg), Branding, Etikettierung und Unterstützung bei den Vorschriften an. Dies ist ideal für Startups, Einzelhändler und Online-Shops, die sich auf den pflanzlichen Proteinmarkt konzentrieren.

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Bio Lupin Protein

Bio-Lupinprotein konzentriert sich auf saubere und nachhaltige Ernährung. Verkäufer auf Nutrada bieten EU- und USDA-zertifizierte Proteinpulver aus nicht-GVO-Lupinen an. Diese Lupinen werden ohne synthetische Zusätze angebaut. Die Produkte sind in verschlossenen, feuchtigkeitsbeständigen Beuteln verpackt, um sicherzustellen, dass sie frisch bleiben und von der Farm zum Kunden zurückverfolgt werden können.

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Lupin Protein Lieferanten

Nutrada verbindet Sie mit vertrauenswürdigen Lupinproteinlieferanten aus Ländern wie Australien, Spanien und Kanada. Jeder Lieferant hat detaillierte Informationen über seine Produkte, Zertifizierungen und Produktionsfähigkeiten. Dies erleichtert den Vergleich von Optionen und verbessert Ihren Einkaufsprozess. Möchten Sie die Beschaffung einfacher gestalten? Melden Sie sich noch heute an, um das Netzwerk von Nutrada zu erkunden und den richtigen Lupinproteinlieferanten für Sie zu finden.

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