Datteln Großhandel

Was sind Datteln?

Datteln (Phoenix dactylifera) sind süße und gesunde Früchte der Dattelpalme. Sie werden seit Tausenden von Jahren im Nahen Osten und Nordafrika angebaut. Datteln sind nicht nur wegen ihrer Süße beliebt, sondern auch wegen ihrer kulturellen Bedeutung in diesen Regionen. Aufgrund ihres hohen Zuckergehalts werden Datteln häufig als natürlicher Süßstoff in verschiedenen Lebensmitteln, Snacks und Desserts verwendet. Sie harmonieren gut mit anderen Trockenfrüchten wie Feigen, Aprikosen und Rosinen.

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Typen, Sorten & Formen

Der weltweite Dattelnmarkt umfasst verschiedene Typen und Formen für Verbraucher und industrielle Zwecke. Hier sind einige Beispiele:

• Medjool-Datteln: Diese sind groß, weich und sehr süß. Menschen essen sie oft als Snacks oder verwenden sie in aufwendigen Desserts.
• Deglet Noor-Datteln: Diese sind von mittlerer Größe, fest und mild süß. Sie werden häufig beim Kochen und Backen verwendet.
• Barhi-Datteln: Diese kleinen Datteln werden reif sirupartig. Sie werden normalerweise frisch oder halbtrocken in traditionellen nahöstlichen Gerichten gegessen.
• Khajoor-Datteln: Dieser Begriff wird in Südasien für kleinere Datteln verwendet, die häufig in Süßigkeiten und für religiöse Zwecke genutzt werden.
• Getrocknete Datteln: Diese Datteln werden natürlich getrocknet, um länger haltbar zu sein. Sie sind beliebt in Granola, Müsli und Backwaren.
• Dattel-Paste: Diese ist ein dickes, glattes Püree, das als natürlicher Süßstoff in Energieriegeln, Gebäcken und Saucen verwendet wird.

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Erntezeit

Datteln werden geerntet, wenn sie vollständig reif sind, was bedeutet, dass ihr Zucker am süßesten ist. Der Erntezeitpunkt hängt davon ab, wo sie angebaut werden. Im Nahen Osten und Nordafrika werden Datteln normalerweise zwischen August und Oktober geerntet, was dem heißen und trockenen Klima entspricht. In Kalifornien liegt die Erntezeit typischerweise von Ende August bis Anfang November.

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Produzierende Länder

Die meisten Datteln stammen aus dem Nahen Osten und Nordafrika. Die größten Produzenten sind Ägypten, Iran und Saudi-Arabien. Datteln wachsen am besten in warmem und sonnigem Wetter, daher gehören die folgenden Länder zu den häufigsten Produzenten von Datteln:

• Ägypten: Der größte Produzent, der jährlich über 1,7 Millionen Tonnen erzeugt.
• Saudi-Arabien: Bekannt für seine hochwertigen Datteln und reichhaltigen Traditionen im Dattelanbau.
• Iran: Baut verschiedene Dattelsorten, wie Mazafati, an und exportiert frische und getrocknete.
• Vereinigte Arabische Emirate: Ein wichtiger Exporteur von hochwertigen und biologischen Medjool-Datteln.
• Tunesien: Berühmt für Deglet Noor-Datteln und beliefert viele europäische Länder.

In den Vereinigten Staaten wachsen im Coachella Valley in Kalifornien Medjool- und Deglet Noor-Datteln für Nordamerika und andere Märkte.

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Trends

Datteln gewinnen weltweit zunehmend an Beliebtheit, insbesondere bei gesundheitsbewussten Verbrauchern. Sie werden als wohlschmeckende, natürliche Frucht erkannt, die perfekt zu den wachsenden Trends von natürlichen und pflanzenbasierten Diäten passt. Insbesondere Medjool-Datteln werden als köstliche Snacks oder Dessertalternativen beworben. Infolgedessen integrieren Lebensmittelunternehmen Datteln in Energieriegel, Süßigkeiten und pflanzenbasierte Süßstoffe. Die Beliebtheit von Dattel-Paste in Backwaren und Gesundheitslebensmitteln steigt aufgrund ihres klaren Geschmacks, ihrer Fähigkeit, Zutaten zu binden, und ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile.

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Dattelhersteller

Nutrada verbindet Großhandelskunden mit zertifizierten Dattelproduzenten in Schlüsselregionen wie Ägypten, Saudi-Arabien, den VAE, Iran und Kalifornien. Egal, ob Sie nach hochwertigen Medjool-Datteln oder industrietauglicher Paste suchen, Nutrada garantiert zuverlässige Produkte und transparente Lieferketten.

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Bulk Datteln

Sie können Datteln in großen Mengen kaufen, die in Kartons, vakuumversiegelten Behältern und Paste-Tuben erhältlich sind. Nutrada verbindet Käufer mit den passenden Anbietern, die Datteln basierend auf ihrem Ursprung, ihrer Zertifizierung und ihrem Standort anbieten können. Dieser Ansatz hilft dabei, die Bedürfnisse von Einzelhändlern, Importeuren und Produktionsunternehmen zu erfüllen.

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Private Label Datteln

Möchten Sie Dattel-basierte Snacks für Ihre Marke erstellen? Nutrada arbeitet mit Partnern zusammen, die Dienstleistungen für Private Labels anbieten. Unser Netzwerk kümmert sich um Produktentwicklung, Etikettierung und Compliance für Artikel wie Medjool-Datteln, Dattel-Paste und andere Süßstoffe.

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Biologische Datteln

Da die Nachfrage nach zertifizierten Naturprodukten steigt, bieten Lieferanten von Nutrada organische Medjool- und Deglet Noor-Datteln an. Diese biologischen Datteln stammen von zertifizierten Farmen in den USA, Tunesien und den VAE und besitzen USDA Organic, EU Organic und andere Zertifikate.

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Dattel lieferanten

Nutrada erleichtert die Suche nach hochwertigen Datteln aus der ganzen Welt. Unsere Lieferanten bieten alles von getrockneten Medjool-Datteln bis hin zu Dattel-Paste an. Treten Sie uns bei, um mit zuverlässigen Lieferanten in Kontakt zu treten und Zutaten zu finden, die zu Ihren geschäftlichen Anforderungen passen.

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